新研究表明高蛋白飲食與腎臟損害有關
發布時間：2021-10-25 點擊數：24
近期，發表在《腎臟透析移植》期刊上的三項新研究表明，高蛋白飲食與腎臟損害有關。
來自歐洲腎臟協會-歐洲透析和移植協會（ERA-EDTA）的研究人員指出，許多不知道自己患有輕度慢性腎臟病的病人可能會遵循富蛋白質飲食趨勢，在他們看來這是健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)的。
ERA-EDTA教授 Denis Fouque表示，這些人不知道他們正在加速不可逆轉的腎衰竭，至關重要的是，人們必須知道高蛋白飲食還有另一面，在改變一種飲食習慣并采用高蛋白飲食之前，應始終排除初發性腎臟疾病。
雖然向超重的糖尿病患者推薦高蛋白飲食可能會導致體重下降，但同樣也會嚴重損害腎功能。這也說明了減少卡路里和減輕體重的承諾是為什么經常向患有糖尿病或肥胖的人推薦高蛋白飲食的原因。
研究人員指出，問題的癥結在于這些人群特別容易受到高蛋白攝入對腎臟損害的影響。這是因為高蛋白飲食會導致腎小球濾過，由此可能會加劇先前存在的低度慢性腎臟疾病。
根據Fouque的說法，這種疾病通常在糖尿病患者中很普遍，甚至還有可能增加新生腎臟疾病的風險。